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Histoire & Sociétés Rurales - n° 1

1er semestre 1994, 256 pages - 23 € TTC

Editorial : Un renouveau pour l'histoire rurale

Etudes

Mathieu ARNOUX et Ghislain BRUNEL, Réflexions sur les sources médiévales de l'histoire des campagnes. De l'intérêt de publier les sources, de les critiquer et de les lire, Télécharger le texte intégral

Résumé : L'exploitation des données relatives à l'histoire des campagnes médiévales n'a pas épuisé toutes les ressources offertes par les nombreuses éditions de textes du XIXe siècle et les plus récents répertoires de sources. Il demeure nécessaire de poursuivre la critique des documents fonciers (polyptyques, censiers, terriers et comptes de toute nature) et des chiffres qu'ils livrent, en s'appuyant sur un examen diplomatique rigoureux, sur des comparaisons à l'échelle européenne et une étude plus complète du contexte d'apparition des sources. La rareté et la complexité de ce type de textes deviendront alors des obstacles moins infranchissables, et leur interprétation en sera enrichie. Dans cette optique, un réexamen du rôle de l'évêque de Winchester, Henri de Blois, à Cluny vers 1150, laisse supposer que son action dépasse la pieuse sollicitude pour constituer une réelle expérimentation en Mâconnais des pratiques agraires et gestionnaires anglo-normandes.

Mots-clés : Agriculture, diplomatique, édition de sources, inventaire de revenus fonciers, terriers, censiers, polyptyques, comptabilités, Île de France, France du Nord, Normandie.

Jean-Marc MORICEAU, Le changement agricole. Transformations culturales et innovation (XIIe-XIXe siècle) Télécharger le texte intégral

Résumé : En dépit de ses continuités apparentes, l'agriculture a donné lieu à une succession de transformations et d'innovations avant la révolution de la seconde moitié du XIXe siècle. Modes de culture, structures et paysages agraires, équipement et techniques agricoles en furent affectés, autant du fait des exploitants eux-mêmes que de celui des propriétaires. Pour situer ces changements et les évaluer, on propose ici une méthode d'analyse comparative sur le long terme, en constituant des séries pluriséculaires de baux de domaines ruraux et d'inventaires d'exploitants. Du XIIe au milieu du XIXe siècle, la mise en relation des données qualitatives et quantitatives offertes par ces deux grands types de sources, regroupées en périodes décennales, permet d'en dégager les étapes et la signification. Cette perspective invite à étudier le milieu des artisans agricoles et engage à recourir à des sources complémentaires, sous-utilisées jusqu'ici, comme les plans parcellaires et les livres de raison.

Mots-clés : Agriculture, contrats agraires, fermage, métayage, bâti agricole, agronomie, inventaires après-décès, équipement agricole, histoire des techniques, productivité.

Gérard BEAUR, L'histoire de l'économie rurale à l'époque moderne, ou les désarrois du quantitativisme. Bilan critique Télécharger le texte intégral

Résumé : À tort ou à raison, tout le monde s'accorde pour admettre que l'histoire rurale est en crise. Ce sentiment trouve apparemment son origine dans le déclin de l'histoire économique et dans la remise en cause des méthodes quantitatives. En partant du principe que l'histoire de l'économie s'articule fondamentalement autour de trois pôles : la production, la reproduction sociale et les marchés (de la terre entre autres), on examine ici, tour à tour, les dérives progressives de chacune de ces problé-matiques et on s'efforce de situer les débats auxquels elles ont donné lieu. Du même coup, il devient possible de définir les rapports inégaux qu'elles entretiennent avec le quantitatif et de marquer les variations successives des niveaux d'analyse. C'est précisément la multiplicité des angles d'approches et des procédures, leur combinaison qui permettent à la recherche de produire du neuf.

Mots-clés : Historiographie, histoire quantitative, macro-histoire, micro-histoire, histoire économique.

Jean-René TROCHET, Les plantes américaines et l'Europe. L'innovation dans l'outillage et les techniques agrico-les à l'époque moderne

Résumé : Dans quelle mesure la culture des plantes américaines a-t-elle influencé les outils et les techniques agricoles européennes ? Il s'agit d'abord d'identifier ces outils et ces techniques en les mettant en rapport avec leurs équivalents andins, du moins dans les régions où des innovations dans ces domaines peuvent être rapprochées de l'introduction des nouvelles cultures. Ce rapprochement soulève quelques problè-mes de méthode, dont l'historien doit être conscient s'il veut mesurer à sa juste valeur l'importance que ces changements ont entraîné dans les conditions de la vie matérielle. Il ressort ensuite que ces innovations ont été plus ou moins conditionnées par les systèmes agraires préexistants, dans lesquels les nouvelles plantes sont venues prendre place.

Mots-clés : Agriculture, Andes, pomme de terre, labours à bras.

Nadine VIVIER, Les biens communaux en France au XIXe siècle. Perspectives de recherches

Résumé : Les luttes intenses autour des biens communaux sont reconnues mais l'analyse du comportement des paysans n'a donné lieu à aucune synthèse. Celle-ci se heurte à l'imprécision et à la subjectivité de sources abondantes ainsi qu'à la grande diversité des situations régionales en France. Les historiens, comme les hommes du XIXe siècle, ont trop exclusivement essayé d'expliquer l'attachement des usagers par les motivations économiques et sociales, ou même par une attitude archaïque. L'article suggère de mieux prendre en considération un autre aspect : les communaux sont un moyen d'identification de la communauté.

Mots-clés : Communautés rurales, communaux, village, Révolution française, identité vilageoise.

Victor DANILOV, La réforme agraire dans la Russie post-soviétique. Point de vue d'un historien Télécharger le texte intégral

Résumé : Contre toute attente, les paysans russes n'ont pas accueilli favorablement la réforme agraire qui devait enfin les libérer. Loin de profiter du droit qui leur était offert de sortir des kolkhozes et des sovkhozes, ils ont adopté une position de résistance ouverte à la décollectivisation. Pour l'auteur, l'échec de la réforme agraire tient en particulier à " l'extrémisme bureaucratique " avec lequel elle s'est effectuée au cours de l'hiver 1992-1993, mais aussi à la parcellisation du processus de production et au manque de soutien accordé aux formules coopératives et individuelles. La libération des prix et des services a accru l'inégalité entre villes et campagnes. De Stolypine à Gorbatchev, les transformations des campagnes ont toujours été imposées d'en haut. Faute d'autonomie de gestion et de réelle liberté de choix, les paysans restent victimes de la nomenklatura. La crise de l'agriculture, que traduit la chute générale de la production, ouvre une ère d'incertitudes.

Mots-clés : Agriculture, réforme agraire, URSS, Russie, kolhozes, sokhozes, decollectivistation, stalinisme, Bolchevisme, communisme, Gorbatchev, Perestroïka.

Sources / Primary sources

Jean-Marc MORICEAU, Fermage et métayage (XIIe-XIXe siècle)
1. Bail à mi-fruits de la terre de Freschines (1160)
2. Bail de la ferme de Glicourt (1174)
3. Bail général de la ferme de Ressons (1246)
4. Bail de la ferme de Guépelle à Survilliers (1416)
5. Bail à mi-fruits de la métairie de Pleix-Gaillard (1535)
6. Bail à mi-fruits de la métairie de La Métrie (1542)
7. Bail de terres à tiers franc à Charly (1753)
8. Bail de la ferme du Mesnil-Aubry (1786)
9. Bail à la ferme du domaine de Beaulieu à Baron (1827)
10. Cession mobilière de l'équipement de la ferme de Beaulieu (1827)
 
Corinne BEUTLER et François SIGAUT Un agronome suédois et l'histoire rurale : 
Anders Berch (1711-1774) recherche l'origine des nations par l'étude de leurs 
instruments aratoires,
11. Methodus investigandi origines gentium, ope instrumentorum ruralium (1773).

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